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SUMMARY:Ezidisches Neujahrsfest „Carsema Sor“
DESCRIPTION:Auch in diesem Jahr\, möchten wir Sie recht herzlich zu unserem ezidischen Neujahrsfest „Carsema Sor“ (roter Mittwoch) einladen. \nDer religiösen Überlieferung zufolge hat an diesem Tag Gott dem Engel Tausi Melek den Auftrag gegeben\, die Erde zu erschaffen und für alle Lebewesen bewohnbar zu machen. \nDie Eziden richten an diesem Tag ihr Hauseingänge mit prächtigem Blumenschmuck her und färben oder bemalen Hühnereier bunt. In Andenken an die Schöpfung der Erde werden von ezidischen Würdenträgern\, Armbänder\, das sog. \n„Bazimbar“\, geflochten und an die Besucher verteilt. Mit dem( Bazimbar) bringt der Würdenträger das Wasser der heiligen weißen Quelle „Kaniya Sipi“ mit. \nViele Familien treffen sich im Freien auf ein er Wiese zum gemeinsamen Picknick und Tanz. Sinn des Festes ist es\, den Himmelsboten um Beistand\, Schutz und ertragreiche Ernte zu bitten.
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SUMMARY:Barista beginners workshop - Discover the art of coffee
DESCRIPTION:Barista beginners workshop – Discover the art of coffee (maximum 10 participants) \nWelcome to our barista workshop for beginners! In this course\, you will immerse yourself in the fascinating world of coffee and learn the basics of making your own perfect espresso or cafe crema.  \nWe start with the most important ingredient: the coffee bean. You will learn about the differences between Arabica and Robusta\, what to look out for when roasting and how the beans affect freshness and taste.  \nWe then turn our attention to the grind and the grinder – because a balanced espresso can only be achieved with the right grind. You will learn how to optimally adjust your grinder and why a few seconds can make all the difference.  \nYou will then learn how to use the portafilter machine: from the correct tamping (pressing on the coffee grounds) to the optimum extraction time and cleaning the machine. \nThe workshop is rounded off with the topic of milk frothing. You will practise how to froth milk – fine-pored\, creamy and perfect for your first cappuccino\, just like in a café. It may not be enough for latte art yet\, but the foundation will be laid.   \nWhether you simply love coffee or want to lay the foundations for your barista journey\, this workshop will give you the knowledge and practice you need to get started. \nWe look forward to seeing you! \n  \nTime: 19:00-21.30 \nPrice : 80 Euro \n  \nLink: https://giggle.tips/de/experience/082990f3-7415-4a84-8c29-9c8bc2aa20b3/barista-workshop?hc=seeblick
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